Barista: Professional (Ön Elemeli)

Eğitim Hakkında

Barista Skills: Professional

CoffeeNutz® Kurucusu ve Authorized SCA Trainer / Certifier Ömer Aydın tarafından yerinde verilecek barista kursu sonunda pratik sınav ve 35 soruluk yazılı sınav yapılacak ve geçilirse SCA Barista Skills: Professional Barista Sertifikası almaya hak kazanılacaktır. Bu sertifika SCA Coffee Diploması için 25 Puan değerindedir.

Eğitim Şartları

Eğitimin alınabilmesi ve sınavlara girilebilmesi için Intermediate sertifikasının alınmış ve eğitmenin yönlendirmesi ile gereken tecrübenin edinilmiş olması gerekmektedir.

Eğitim süresi 2.5 Gündür, 10:00 - 16:00 ve 10:00 - 16:00 saatleri arasında gerçekleştirilecek ve sertifika bedeli ayrıca ödenecektir, bunu takip eden eğitimin sonunda yazılı sınav online bağlantısı öğrenciye gönderilecektir.

Eğitim birebir uygulamalı, hibrid veya online olarak verilmektedir.

Eğitim tarihi, eğitime 15 gün kala sabitlenir ve değiştirilemez.

Eğitim İçeriği

Kahve Çekirdekleri ve Alan Kullanımı

Öğütme, Dozlama ve Tamp

Extraction ve Demleme

Süt Teknikleri

İçecek Hazırlama

Hijyen, Sağlık ve Güvenlik

Müşteri Hizmetleri

Temizlik, Bakım ve Trouble-Shooting

Finansal Yönetim