Kenya Rekika Kiambu Washed

Kenya Rekika Coffee Cherries - CoffeeNutz®

Kenya Rekika Kiambu Washed AA - CoffeeNutz®

Kenya, Kiambu

Kenya Rekika Kiambu Washed

344₺

Geçtiğimiz yıllar gördüğümüz Etiyopya bayramını şimdi Kenya için başlatıyoruz desek yeridir.

Bu Kiambu bölgesinden yıkanmış 2 Kenya neredeyse aynı çekirdek olmalarına rağmen elekte ayrılan büyük ve küçük çekirdeklerin (AA ve AB) koku ve lezzette yarattığı büyük etkiye şaşıracaksınız.

Tedarikçimiz Sucafina'dan aldığımız bilgiye göre bu çekirdeklerin ikisi de 87 puanlık ve ikisi de birbirini farklı açılardan tamamlıyor.

AA ile; karakterli, derin (ama klasik Kenya keskinliğinde değil) bir asiditeye sahip, dağ mersinini az tüketmiş olsanız bile notasını alacaksınız ve sütlü çikolata buna eşlik ederken kaliteli ve karakter sahibi bir kahve içmenin hissini yaşayacaksınız.

AB ile ise; daha düşük gövdenin lezzet faktörleri ile desteklenmesi ve asidite tarafının yapılandırılmış (burada balanced kavramından ziyade structured kullanmak istedik) olması durumunda espressoda yüksek gövdenin o kadar da vazgeçilmez olmayabileceğini göreceksiniz. Keza bizim süt bazlı içecek testimizden de başarı ile geçti kendisi...

Hoşgelsin Kenya'lar!

https://sucafina.com/emea/offerings/rekika-estate-aa

11:00'a kadar girilen "Stoktan Gönderim"ler o gün gönderilir.
Kahveniz ayrıca belirtilmediyse öğütülmemiş (çekirdek) olarak gönderilecektir. Eğer öğütüm tercih ediyorsanız lütfen sonraki ekranda "notlar" bölümüne kullandığınız yöntemi belirtiniz.
Eğer sepetinizde "Sonraki Kavrulma Tarihi" ibareli kahve varsa siparişinizdeki tüm ürünler 08 HAZİRAN 2026 (PAZARTESİ) kavrulup ertesi iş günü gönderilecektir.

25.09.23 Stoğundan Gönderim / 250G - Tükendi!

Sonraki Kavrulma Tarihinde Gönderim / 250G - Tükendi!

Tat Özellikleri

Lezzet

Sütlü çikolata, dağ mersini, yeşil limon

Aroma

Meyveli siyah çikolata

İlk Optimum Tarih

25 Gün Sonra

Gövde ve Yoğunluk

Kremamsı

Asidite

Derin

Reçete

Kullanılan Ekipman

v60 02 Plastik / Cafec Abaca / 60ppm arıtılmış su veya Pınar Uludağ

Parametreler

95ºC / 15G / 240ML / 18 click (cmd)

Demleme Detayı

bloom 30ml, 00:30 - 00:45 150ml kadar devam, 01:00 - 01:15 240ml tamamla / Toplam Süre: 02:50

Product functions

Place your product function here
Place your product function here
Place your product function here
Place your product function here

Competitive advantage

Let’s show specification, advantage or difference of your product inform a short paragraph, combine them with real-life image to convince people buy your product

Get it now !