Barista: Foundation + Intermediate (Sert. Dahil)

Eğitim Hakkında

Barista: Foundation + Intermediate

CoffeeNutz® Kurucusu ve Authorized SCA Trainer / Certifier Ömer Aydın tarafından CoffeeNutz İzmir Atölye'de düzenlenecek barista kursu ile pratik sınavlar ve sonunda da SCA tarafından online olarak 20+35 soruluk yazılı sınavlar yapılacak ve geçilirse SCA Barista Skills: Foundation ve Intermediate Barista Sertifikası almaya hak kazanılacaktır. Bu sertifikalar SCA Coffee Diploması için 5+10 Puan değerindedir.

Eğitim Şartları

Eğitim süresi 3 Gün boyunca 09:00 - 16:00 saatleri arasında gerçekleştirilecek ve eğitim esnasında pratik sınavlar eğitmen Ömer Aydın tarafından SCA adına düzenlenecek, bunu takip eden yazılı sınavlar online olarak SCA tarafından öğrenciye gönderilecektir.

Eğitim birebir uygulamalı olarak verilmektedir.

Eğitim tarihi, eğitime 10 gün kala sabitlenir ve değiştirilemez.

Eğitim İçeriği

Kahve Çekirdekleri ve Alan Kullanımı

Öğütme, Dozlama ve Tamp

Extraction ve Demleme

Süt Teknikleri

İçecek Hazırlama

Hijyen, Sağlık ve Güvenlik

Temizlik, Bakım ve Trouble-Shooting