Kolombiya Alto Cielo Natural

coffeenutz taze kavrulmuş kolombiya alto cielo 250G natural kahvesi

Kolombiya, Huila

Kolombiya Alto Cielo Natural

490₺

Ekim 2023'te tedarikçimiz Fest Coffee ile geçirdiğimiz eğlenceli bir tadım etkinliği sonunda 12 kahvelik kör tadım masasınının tartışmasız bir kazananı vardı: Kolombiya Alto Cielo Natural

Tarla sahibi Anyelo Eduardo Sosa Gonzales babasından devraldığı bu topraklarda önce "Caturra" yerine "Geisha" ve "Tabi" varyetesini yetiştirmeye başlamış.

Sonra ise çoğunlukla Tabi varyetesine dönmüş ve hatta yerleşkesini "Tabiland" olarak adlandırıyormuş.

Bu kahvede en geleneksel kurutma işlemleri kullanılmış olmasına rağmen Sosa'nın emeği fantastik işlemler görmüş kahvelerdeki notaları aratmayacak.

Bunun ana sorumlusu muhtemelen Fest Coffee'nin de notalarda belirttiği "fermente kakao" ve elbette bu gördüğü işlemlerle değil, ortaya çıkan sonuç ile ilgili ve çok da isabetli bir yorum.

Bizim okumamızda ise çikolata likörü ve gevrek asidite öne çıktı ki bu asidite ancak nitelikli bir kakao çekirdeğinden bekleyeceğiniz türden...

Yıkanmış ve natural çekirdeklerden böyle bir performansa tanık olduğumda ayrı bir sevinç yaşıyorum.

Tadım masasında yaşadığımız tecrübeyi ve daha fazlasını en üst düzeyde yansıtmaya gayret edeceğim bir kavrum vaat ediyor, afiyetler diliyorum!

Stoktan Gönderim seçiminde öğlen 11:00'a kadar girilen siparişler gün içinde gönderilir.
Kahveniz öğütülmemiş yani çekirdek olarak gönderilecektir. Eğer kahvenizin öğütülmesini tercih ediyorsanız lütfen sonraki ekranda "notlar" bölümünde kullandığınız yöntem ile belirtiniz.
Eğer sepetinizde "Sonraki Kavrulma Tarihinde Gönderim" ibareli kahve varsa siparişinizdeki tüm ürünler 07 EKİM 2024 PAZARTESİ tarihinde taze kavrulup ertesi günü gönderimi yapılacaktır.

19.08.24 Stoğundan Gönderim / 250G - Tükendi!

Sonraki Kavrulma Tarihinde Gönderim / 250G - Tükendi!

Tat Özellikleri

Lezzet

Çiçek, çikolata likörü

Aroma

Çikolata likörü

İlk Optimum Tarih

20 Gün

Gövde ve Yoğunluk

Kadifemsi

Asidite

Gevrek

Reçete

Kullanılan Ekipman

hazırlanıyor... Origami Air / Cafec Abaca / 60ppm arıtılmış su veya Pınar Uludağ

Parametreler

hazırlanıyor... 90ºC / 22G / 352ML / 18 click (cmd)

Demleme Detayı

hazırlanıyor... 50ml bloom, 00:30 - 00:45 220ml tamamla, 01:00 - 01:15 352ml tamamla / Toplam Süre: 02:00

Product functions

Place your product function here
Place your product function here
Place your product function here
Place your product function here

Competitive advantage

Let’s show specification, advantage or difference of your product inform a short paragraph, combine them with real-life image to convince people buy your product

Get it now !

Reçete

Kullanılan Ekipman

hazırlanıyor... Origami Air / Cafec Abaca / 60ppm arıtılmış su veya Pınar Uludağ

Parametreler

hazırlanıyor... 90ºC / 22G / 352ML / 18 click (cmd)

Demleme Detayı

hazırlanıyor... 50ml bloom, 00:30 - 00:45 220ml tamamla, 01:00 - 01:15 352ml tamamla / Toplam Süre: 02:00

Alternatif Reçete

Kullanılan Ekipman

hazırlanıyor... Espresso Cihazı / 18G Sepet / 110ppm arıtılmış su

Parametreler

hazırlanıyor... 92ºC / 18G / 54ML / 15 click (cmd red clix)

Demleme Detayı

hazırlanıyor... Toplam Süre: 00:24

gallery + allProductReviews

Short review to show how customer satisfied with your product

Marry Reighard - New York

Short review to show how customer satisfied with your product

Marry Reighard - New York

Short review to show how customer satisfied with your product

Marry Reighard - New York

Short review to show how customer satisfied with your product

Marry Reighard - New York

Short review to show how customer satisfied with your product

Marry Reighard - New York

Why choose us

Worldwide Shipping

Highlight key information to make people quickly impressed by service

Money Back Guarantee

Highlight key information to make people quickly impressed by service

Support 24/7

Highlight key information to make people quickly impressed by service

FAQ

Diğer Detaylar

Rakım

1800

Tedarikçi

Fest Coffee Mission

Hasat Yılı

2022-2023

Puan

87.75

Bu Ürünü Alanlar Bunları da Tercih Ettiler

CoffeeNerdz

Yeşil Çekirdek Nemi (%)

-

Kavrulma Seviyesi

hazırlanıyor...

Roast Development (%)

hazırlanıyor...

Kavrulma Tarzı

hazırlanıyor...