Etiyopya Chelchele Gedeb Worka Gr.1
148₺ (KDV Dahil) - Tükendi!
Künye
Ülke: Etiyopya
Bölge: Gedeo, Gedeb
Hasat: Kasım, 2020 - Ocak, 2021
Varyete: Kurume Variety
Yükseklik: 2150-2250M.
İşlem: Doğal
Tarla / Üretici: Banko Gutiti Village / Faysel Abdosh
İşleme İstasyonu: Testi Huke Washing Station
Tedarikçi: Ulusal Gıda Nitelikli Yeşil Kahve Çekirdeği İthalatçısı
Tadım Notaları: Şeftali, yoğun aroma, karamel, baharat, karanfil, çiçek
Künye ve Demleme Reçetesi:
Terroir Hakkında
Dikkatle seçilmiş ve kurutulmuş kırmızı meyveler, olmamış taneciklerin ayıklanması için bir depoya yerleştirilir. Daha sonra yükseltilmiş tellerde (African Bed) yaklaşık 21 gün boyunca kurutulur.
Testi Huke Washing Station
